AmaWine vendita online di vini e liquori
[javascript protected email address]    0549 943656
Spedizioni 7.50€ gratuite sopra 110€ | contrassegno senza supplemento
 ItalianoEnglish
Spedizioni 7.50€ gratuite sopra 110€ | contrassegno senza supplemento
Catalogo    Toscana Rosso "Testamatta" IGT 2016 0.75 lt.
-15%
  • Toscana Rosso "Testamatta" IGT 2016 0.75 lt.
  • Toscana Rosso "Testamatta" IGT 2016 0.75 lt.

Toscana Rosso "Testamatta" IGT 2016 0.75 lt.

€ 92,30 € 78,46
  • Cod. 858
SCHEDA PRODOTTO

Toscana Rosso "Testamatta" IGT 2016 0.75 lt.

 

Il Rosso "Testamatta" si rivela sin dai primi istanti della degustazione con una personalità articolata e avvincente, notevole all'esame olfattivo e coinvolgente al palato. Una bottiglia in cui il Sangiovese, coltivato a nord della magnifica Firenze, riafferma il proprio ruolo di leader all'interno dei varietali presenti in Toscana, esibendosi orgoglioso e sicuro di sé a partire dal colore, dotato di una felice brillantezza. I profumi incantano così come i sapori al palato, raccontando un'etichetta firmata dalla cantina Bibi Graetz che si pone ai vertici qualitativi dell'intera produzione regionale. Questo Rosso "Testamatta" nasce dalle uve in purezza di Sangiovese provenienti da vecchie viti, la cui età si aggira intorno agli 80 anni. Coltivate con il sistema del guyot e del cordone speronato, crescono nel terreno ricco di argilla e galestro che circonda il comune di Fiesole. La vinificazione avviene in barrique, dove il mosto fermenta spontaneamente grazie alla presenza di lieviti indigeni, con 6-8 follature manuali giornaliere eseguite a intervalli regolari. Il successivo affinamento ha una durata di due anni, ed è svolto in barrique di rovere francese in cui una piccola parte dei legni, circa il 10%, è nuova.

 

PROVENIENZA


Paese
Italia

Regione
Toscana

Vitigno
Sangiovese 100%


CARATTERISTICHE


Temperature: 16°-18°


Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra, Affettati, Formaggi


Formato 0.75 lt


Gradi 13.5%

Realizzazione e-commerce

X