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Catalogo    Pure Single Rum Providence 3 Years 2019 0.70 lt
-15%
  • Pure Single Rum Providence 3 Years 2019 0.70 lt
  • Pure Single Rum Providence 3 Years 2019 0.70 lt

Pure Single Rum Providence 3 Years 2019 0.70 lt

€ 122,00 € 103,70
  • Cod. 1973
  • Disponibilità limitata
SCHEDA PRODOTTO

Pure Single Rum Providence 3 Years 2019 0.70 lt

 

Dalla Distillerie de Port-au-Prince, nel cuore della capitale di Haiti, arriva il primo Providence messo in invecchiamento. La canna da zucchero Cristalline utilizzata per i rum Providence proviene da Michel Sajous, a Saint-Michel-de-l'Attalaye, a 150 chilometri a nord. La fermentazione avviene con lieviti naturali, permettendo lo sviluppo di una complessità aromatica. Il liquido ottenuto dopo la fermentazione viene distillato a bagnomaria in alambicco discontinuo in rame, costruito da Müller in collaborazione con Vittorio Capovilla.

Questo Providence include i primi barili invecchiati, dal numero 3 al numero 27, tutti ex-Caroni.

 

PROVENIENZA


Paese
 Haiti


CARATTERISTICHE


Formato 0.70 lt


Gradi 52.0%

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